Jídlo & Recepty

  • Jak správně zamrazit houby: jednoduchý návod pro každého houbaře

    Jak správně zamrazit houby: jednoduchý návod pro každého houbaře

    Houbařská sezóna je v plném proudu a košíky se plní. Ale co s houbami, když jich najednou máte víc, než zvládnete sníst? Řešením je mražení – rychlý a efektivní způsob, jak si uchovat zásoby na celou zimu. Stačí znát pár základních pravidel a houby budou chutnat skvěle i za několik měsíců. 🍄 Jaké houby se…


  • Dýňová sezóna je tady! Co všechno si z dýně připravit a proč by vám na talíři rozhodně neměla chybět

    Dýňová sezóna je tady! Co všechno si z dýně připravit a proč by vám na talíři rozhodně neměla chybět

    Podzim bez dýně? To snad ani nejde! Všude kolem nás se objevují oranžové koule různých velikostí, ale dýně není jen dekorace na Halloween. Je to superpotravina, která dokáže posílit imunitu, chránit zrak a navíc zasytí na dlouhou dobu. Ať už jste milovníci polévek, dezertů nebo rychlých slaných dobrot, dýně má co nabídnout. Pojďme se podívat,…